Garçoa Schokoladenmanufakur
Corporate / Packaging / 2016

„From Bean to Bar“ bedeutet, den ganzen Prozess von der Röstung der Bohne bis zur fertigen Tafeln selbst in der Hand haben. Das Ziel von Garçoa ist, den Geschmack einer bestimmten Kakao-Region in die fertige Schokolade zu bringen. Zusammen mit dem Produkt-Designer Andreas Saxer haben wir bei der Gestaltung des Erscheinungsbildes jedes Detail, bis hin zur Tafelform genau angeschaut. So entstand eine vielseitige Gestaltung, welche neue Blickwinkel auf den Kakao ermöglicht.

www.garcoa.ch

Garcoa: Franziska Akert und Andreas Brechbühl 
Produkt Design: Andreas Saxer 
Fotografie: Laurids Jensen, www.lauridsjensen.com